XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC TRONG MẪU LÁ CÂY XÁO TAM PHÂN (Paramignya trimera (Oliv.) Guill) VÀ NGHIÊN CỨU SỰ PHÁT SINH HÌNH THÁI TỪ CÁC NGUỒN MẪU KHÁC NHAU

Tóm tắt

Trong nghiên cứu này, thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây xáo tam phân ở ngoài vườn ươm được khảo sát. Kết quả cho thấy mẫu lá được chiết xuất bằng methanol có khả năng kháng oxy hóa với giá trị IC₅₀ là 6,4349mg/ml và có khả năng kháng chủng vi khuẩn Gram (+) Staphilococcus aureus (đường kính vòng vô khuẩn 12mm). Bên cạnh đó, các thí nghiệm khảo sát về khả năng tạo mô sẹo và chồi cũng được tiến hành. Tỷ lệ mô sẹo được hình thành ở nghiệm thức có sử dụng TDZ và đạt tỷ lệ tốt nhất ở nồng độ 0,6mg/l với tỷ lệ là 76,19%. Tỷ lệ hình thành chồi cao nhất đạt 100% ở nghiệm thức sử dụng 3,0mg/l BA. Tuy nhiên, các chồi này yếu và dễ bị rụng. Để khắc phục tình trạng này, môi trường có bổ sung 3mg/l BA và nồng độ FeSO₄ thay đổi (cao gấp 3 lần so với môi trường MS ban đầu) được sử dụng để khảo sát trên mẫu cấy cây xáo tam phân, kết quả bước đầu cho thấy các chồi không bị gãy và xanh hơn