Giải pháp kiểm soát khí độc ammonia, hydrogen sulfide trong mô hình nuôi tôm sú thâm canh trên đất phèn tỉnh Cà Mau

Tóm tắt

     Đề tài thực nghiệm giải pháp kiểm soát khí độc ammonia (NH3), hydrogen sulfide (H2S) trong nước đáy ao, nước bùn đáy nuôi tôm sú trên đất phèn tại xã Thới Bình, huyện Thới Bình tỉnh Cà Mau, bằng chế phẩm sinh học EM (effective microorganims) kết hợp cấp oxy, được tiến hành trên 3 đợt thí nghiệm với các ao thí nghiệm (vụ 1, mỗi ao diện tích 4000m2, vụ 2, 3 mỗi ao 4800 m2): ao đối chứng ĐC không dùng EM, DOd(oxy hòa tan ở nước đáy ao): 2-2,8 mg/L; ao M0 không dùng EM, DOd: 3,2-4 mg/L; ao M1 với DOd: 3,2-4 mg/L, 1 lít EM/800 m3/ 7ngày; ao M2 với DOd: 3,2-4 mg/L và 1 lít EM/534 m3/ 7ngày. Giai đoạn cải tạo vụ 1 sử dụng 200 lít EM/ao M1, M2; và 250 lít EM/ao cho mỗi ao M1, M2 vụ 2,3 ). Kết quả ao M2 đạt hiệu quả kiểm soát xử lý khí độc NH3, H2S đạt cao nhất, nồng độ trung bình NH3 suốt các vụ nuôi được duy trì trong các vụ nuôi ≤0,06 mg/L ở nước đáy ao, và ≤0,12 mg/L ở nước bùn đáy; nồng độ trung bình H2S trong nước sát đáy ≤0,04 mg/L, bùn đáy ≤0,06 mg/L, năng suất đạt 5,9 tấn-7,2 tấn/ha/vụ, tỷ lệ sống của tôm nuôi đạt 67- 72%, hệ số chuyển đổi thức ăn FCR=1,47-1,53, tỷ lệ tổng thu/tổng chi phí R/C=1,49-2,18, thời gian nuôi trung bình 140 ngày.