Duy, Nguyễn Xuân, Viet Nam

• Tạp chí Khoa học và Phát triển Vol. 8 No. 4 (2010) - Bài viết
  Thành phần hóa học, thành phần và hàm lượng axit amin của lòng trắng trứng gà
  Abstract  PDF (Vietnamese)