CHEMICAL CONSTITUENTS OF THE ESSENTIAL OIL FROM THE RHIZOMES OF ZINGIBER OFFICINALE COLLECTED IN CẢ PASS MOUNTAIN REGION, VIETNAM

  • Nguyễn Hoàng Sa
Từ khóa: Gừng, tinh dầu, limonene, α-pinene, β-caryophyllene

Tóm tắt

Thành phần hóa học của dầu gừng từ thân rễ tươi của loài Zingiber officinale đã được phân tích bằng GC-MS. Tinh dầu chủ yếu chứa các hợp chất monoterpenoid và sesquiterpenoid, bao gồm α-pinene, limonene, δ-3-carene, γ-terpinene, α-phellandrene và β-caryophyllene.

điểm /   đánh giá
Phát hành ngày
2024-08-02