XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHIẾT XUẤT CAO GIÀU FLAVONOID TỪ KIM NGÂN

Tóm tắt

Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) từ lâu đã được người dân Việt Nam sử dụng để
chữa bệnh dị ứng, mẩn ngứa, mụn nhọt, rôm sảy ngoài da. Thành phần chính cho tác dụng
sinh học của dược liệu này là flavonoid. Tuy được sử dụng rộng rãi, nhưng cho đến nay,
chưa có nghiên cứu về quy trình chiết xuất cao kim ngân giàu flavonoid. Trong nghiên cứu
này, chúng tôi đã xây dựng được quy trình chiết xuất cao giàu flavonoid từ kim ngân với
các thông số đã tối ưu như sau: “dung môi ethanol 70%, nhiệt độ chiết là 60°C, tỉ lệ dược
liệu/dung môi 1/10 (g/ml), thời gian chiết là 3 giờ, số lần chiết là 3 lần” dựa trên phương
pháp định lượng hàm lượng flavonoid toàn phần bằng phương pháp quang phổ.