09. ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY ĐÔNG LẠNH THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT AN

Tóm tắt

Mục tiêu nghiên cứu là đánh giá hệ thống xử lý nước thải tại Nhà máy đông lạnh thủy sản của Công ty cổ phần Việt An, tỉnh An Giang. Qua khảo sát hiện trạng quy trình chế biến cá Tra, Basa và xác định các chỉ tiêu như là lưu lượng, pH, TSS, BOD₅, COD, N-NH₄⁺, tổng N, tổng P, Clo dư, Dầu mỡ động thực vật và Colifroms của hệ thống xử lý nước thải thủy sản. Theo khảo sát, Nhà máy đông lạnh thủy sản của Công ty cổ phần Việt An được đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải tập trung với công suất là 800 m³/ngày.đêm, nhưng công suất thực tế vận hành với lưu lượng trung bình là 305 m³/ngày.đêm. Kết quả phân tích nước thải cuối đường ống của hệ thống xử lý cho biết pH là 7,49, TSS là 30,25 mg/l, BOD₅ là 7,49 mg/l, COD là 13,75 mg/l, N-NH₄⁺ là 1,34 mg/l, tổng N là 2,4 mg/l, tổng P là 6,82 mg/l, Clo dư 0,95 mg/l, Dầu mỡ động thực vật là 1,6 mg/l, và Coliforms là 150 MPN/100 ml. Ưu điểm của hệ thống xử lý này là ứng dụng sinh học để xử lý rất hiệu quả BOD₅, COD và các chỉ tiêu trên đều đạt quy chuẩn (QCVN 11:2015/BTNMT, cột A) trước khi xả ra Sông Hậu.