Quang Thuật, Bùi

• Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 48 No. 1 (2010) - Articles
  Research on extraction technology to improve yield and quality of oil from gac aril (Momordica cochinchinensis Spreng L.)
  Abstract  PDF (Vietnamese)
• Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 48 No. 2 (2010) - Articles
  Production of flavor powder with cyclodextrin as a carrier
  Abstract  PDF (Vietnamese)
• Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 52 No. 2 (2014) - Articles
  Technology for obtaining mixed omega 3 and omega 6 fatty acids from soybean deodorizer distillate
  Abstract  PDF (Vietnamese)