Đình Hòa, Hoàng

• Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 48 No. 3 (2010) - Articles
  Effects of method and cultivation conditions on pigments and monacolin production by strains of Monascus purpureus 5057 and 5085
  Abstract  PDF (Vietnamese)
• Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 52 No. 1 (2014) - Articles
  STUDY ON THE ENRICHMENT OF OXYGEN-CONTAINING COMPONENTS IN CITRUS PEEL OILS AND THEIR APPLICATION IN FLAVOR MANUFACTURING
  Abstract  PDF (Vietnamese)
• Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 51 No. 4 (2013) - Articles
  STUDY ON ACTIVATION OF IMMOBILIZED YEAST CELLS AFTER CATALYST TIME IN ALCOHOL FERMENTATION
  Abstract  PDF (Vietnamese)