Hiệu quả kinh tế trong việc ứng dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến để sản xuất một số cây trồng tại huyện Nam Đông, tỉnh Thừa Thiên Huế

Tóm tắt

     Sản xuất rau quả theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP) là xu thế nhằm đáp ứng nhu cầu cao về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nghiên cứu được thực hiện tại huyện Nam Đông, tỉnh Thừa Thiên Huế nhằm đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất ớt ariu, chuối, dứa, thiên niên kiện và hoa đỗ quyên bản địa. Kết quả nghiên cứu cho thấy tại huyện Nam Đông khi trồng ớt ariu, chuối, dứa theo quy trình kỹ thuật của tiêu chuẩn VietGAP, trồng thiên niên kiện theo quy trình kỹ thuật của Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế và trồng hoa đỗ quyên bản địa theo quy trình kỹ thuật của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hoa, cây cảnh - Viện Nghiên cứu Rau quả cho khả năng sinh trưởng khỏe, ít sâu bệnh, năng suất cao hơn so với ruộng trồng theo kiểu truyền thống. Năng suất của các mô hình trồng ớt, chuối, dứa, thiên niên kiện tương
ứng là 1,66; 12,59; 28,9; 18,09 tấn/ha và hoa đỗ quyên có đường kính hoa trung bình là 6,29 cm. Theo đó, hiệu quả kinh tế sản xuất ớt, chuối, dứa, thiên niên kiện và hoa đỗ quyên bản địa theo các quy trình kỹ thuật tiên tiến cao hơn phương pháp sản xuất truyền thống.