Tỉ lệ nhiễm sán lá song chủ trên cá hô giống (Catlocarpio siamensis Boulenger, 1898) ở đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam

Tóm tắt

Nghiên cứu tỉ lệ nhiễm sán lá song chủ (giai đoạn metacercariae) trên 700 cá hô giống ở đồng bằng sông Cửu Long được thực hiện vào năm 2017. Kết quả cho thấy cá hô giống nhiễm metacercariae của hai loài sán lá ruột nhỏ Haplorchis pumilio và Centrocestus formosanus với tỉ lệ 2,4%. Tỉ lệ nhiễm ảnh hưởng bởi mùa vụ, lượng vôi bón và thời gian phơi đáy ao (P<0,05). Biện pháp kĩ thuật là cần thiết để giảm tỉ lệ nhiễm metacercariae trên cá giống, nhằm hạn chế tỉ lệ nhiễm trên cá hô thịt, góp phần bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.