Định lượng saponin toàn phần trong giảo cổ lam Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino trồng ở 3 vùng bằng phương pháp đo quang

Tóm tắt

Đã xây dựng được phương pháp định lượng saponin toàn phần trong Giảo cổ lam bằng phương pháp đo quang dựa vào Rb1 thông qua phản ứng tạo màu bằng 0,3ml vanilin/acid acetic băng và 0,6ml acid perchloric ở 80^oC trong 10 phút; đo quang ở bước sóng 550nm. Phương pháp định lượng này có sự tương quan tuyến tính chặt chẽ giữa mật độ quang và nồng độ chất chuẩn Rb1 trong khoảng khảo sát với R² = 0,9986, độ lặp lại (RSD = 2,45%) và độ đúng cao (từ 94,16 - 102,33%; RSD = 3,71). Bằng phương pháp đo quang đã xác định hàm lượng saponin toàn phần của GCL trồng ở Tam Đảo đạt 4,12%, trồng ở Hòa Bình đạt 5,10% và trồng ở Đà Lạt đạt 4,12%.