Một số hợp chất phân lập từ phân đoạn dịch chiết nước phần trên mặt đất của cây chua me đất hoa vàng (Oxalis corniculata L.)
Tóm tắt
Trên thế giới, chi Oxalis (họ Oxalidaceae) bao gồm hơn 900 loài, phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hiện nay, ở Việt Nam phát hiện có 4 loài thuộc chi Oxalis, bao gồm: Chua me núi (Oxalis acetosella L.), chua me đất hoa hồng (Oxalis corymbosa DC.), chua me đất hoa vàng (Oxalis corniculata L.) và me đất đỏ (Oxalis deppei Sw.), trong đó có 3 loài được dùng làm thuốc. Cây chua me đất hoa vàng là loài phổ biến nhất. Một số nghiên cứu cho thấy cây chua me đất có chứa nhóm chất như flavonoid, tanin,...và có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm. Cho đến nay, các công trình nghiên cứu đã công bố về thành phần hóa học, tác dụng sinh học của cây chua me đất hoa vàng ở Việt Nam cũng như trên thế giới còn khá ít. Bài báo này trình bày một số kết quả nghiên cứu về thành phần hóa học góp phần bổ sung thêm dữ liệu về cây chua me đất hoa vàng và hướng nghiên cứu tác dụng sinh học của cây này.
Nguyên liệu
Cây chua me đất hoa vàng được thu hái vào tháng 7 năm 2016 tại xã Cẩm Sơn, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh, phần trên mặt đất của cây được phơi sấy khô, bảo quản trong túi nilon kín. Được giám định tên khoa học là: Oxalis corniculata L., họ Chua me đất (Oxalidaceae).
Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp chiết xuất và phân lập.
- Xác định cấu trúc: IR, MS, NMR, DEPT, HMBC, HSQC, H-COSY.
Kết luận
Đã sử dụng phương pháp ngâm chiết với dung môi MeOH và phương pháp sắc ký cột phân lập được 3 hợp chất từ phần trên mặt đất của cây chua me đất hoa vàng thu hái ở tỉnh Hà Tĩnh. Xác định cấu trúc các hợp chất phân lập được thông qua kết quả đo nhiệt độ nóng chảy, phổ khối, phổ cộng hưởng hạt nhân và so sánh với các dữ liệu đã công bố của các hợp chất liên quan. Ba hợp chất phân lập được xác định cấu trúc là: acid asiatic (1), 8-prenyldihydrokaempferol 7-glucosid (2), epimedosid C (3). Hợp chất 2 và 3 lần đầu tiên phân lập được từ phần trên mặt đất của cây chua me đất hoa vàng.
