TÌM HIỂU NHẬN THỨC CỦA CÁC CHỦ CỬA HÀNG KINH DOANH ĂN UỐNG TRÊN ĐỊA BÀN PHƯỜNG TÂN THỊNH, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN VỀ TÚI NILON VÀ ĐỒ NHỰA DÙNG MỘT LẦN

Tóm tắt

Nghiên cứu này tập trung đánh giá nhận thức về túi nilon và đồ nhựa dùng một lần của chủ các cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn phường Tân Thịnh, thành phố Thái Nguyên. Bên cạnh phương pháp thu thập, phân tích và xử lý số liệu, nghiên cứu đã tiến hành phỏng vấn khảo sát 98 chủ các cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu đã cho thấy 100% chủ các cửa hàng đã có những hiểu biết về tác hại của túi nilon và đồ nhựa dùng một lần ở mức độ khác nhau. Tuy nhiên, sự hiểu biết sâu về túi nilon và đồ nhựa dùng một lần (như nguồn gốc, phân biệt các loại nhựa, các quy định về rác thải nhựa) vẫn còn ở mức thấp. Tỷ lệ các chủ cửa hàng biết về tác hại của túi nilon và đồ nhựa dùng một lần đối với hệ sinh thái biển, sinh trưởng của cây trồng, suy giảm tài nguyên vẫn chưa cao (dưới 50%). Nghiên cứu cũng chỉ ra thái độ và hành vi giảm thiểu túi nilon - đồ nhựa dùng một lần của chủ các cửa hàng có tỷ lệ thấp. Sự thay đổi hành vi phải đối mặt với nhiều thách thức liên quan đến chi phí và sự lựa chọn của khách hàng.