NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CHIẾT PHÂN ĐOẠN HỢP CHẤT GIÀU FLAVONOID TỪ LAN KIM TUYẾN (Anoectochilus setaceus Blume) CAO BẰNG

  • Nguyễn Thương Tuấn, Nguyễn Văn Hồng
Từ khóa: Lan Kim Tuyến; Flavonoid; Dung môi; Nhiệt độ; Thời gian

Tóm tắt

Cây Lan Kim Tuyến (Anoectochilus setaceus Blume) Cao Bằng là một trong những loài dược liệu quý, hiếm và có giá trị nhất trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, việc chiết xuất hoạt chất có giá trị dược liệu từ sinh khối loài Lan này còn nhiều hạn chế. Để nâng cao hiệu quả của quy trình chiết xuất hoạt chất flavonoid trong Lan Kim Tuyến Cao Bằng, nghiên cứu thực hiện thử nghiêm với các ngưỡng thông số kỹ thuật khác nhau (nồng độ dung môi, thời gian, nhiệt độ, tỷ lệ nguyên liệu/dung môi) trong quy trình chiết. Kết quả cho thấy, hàm lượng Flavonoid tổng số thu được từ 100 gram nguyên liệu thân lá Lan Kim Tuyến Cao Bằng đạt 1184,98 55,60 mg khi phối trộn tỷ lệ nguyên liệu/dung môi là 1/15 và dung môi chiết Etanol 60o, ở nhiệt độ 90oC trong thời gian 90 phút. Kết quả nghiên cứu được sử dụng để sản xuất cao phân đoạn Flavonoid từ nguyên liệu Lan Kim Tuyến, tạo tiền đề cho nghiên cứu tiếp theo và phát triển các sản phẩm chức năng, sản phẩm phòng và điều trị bệnh ung thư.

điểm /   đánh giá
Phát hành ngày
2021-07-31
Chuyên mục
Khoa học Nông nghiệp - Lâm nghiệp - Y Dược (NLY)