Hiệu quả bổ sung dinh dưỡng bằng sữa công thức với tình trạng sức khỏe của người có rối loạn lipid máu

Tóm tắt

Mục tiêu: Đánh giá hiệu quả bổ sung dinh dưỡng bằng sữa công thức dạng bột đối với tình trạng sức khỏe ở người có rối loạn lipid máu tại Ninh Bình năm 2024. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu can thiệp ngẫu nhiên có nhóm chứng thực hiện với cỡ mẫu là 60 nhóm can thiệp và 60 nhóm chứng. Người tham gia từ 45 đến 65 tuổi được xét nghiệm và chẩn đoán là rối loạn lipid máu. Nhóm can thiệp được bổ sung sữa dinh dưỡng công thức dạng bột 60g/lần, 2 lần/ngày trong 2 tháng. Nhóm chứng với chế độ dinh dưỡng bình thường. Kết quả: Sau can thiệp, so với nhóm chứng thì nhóm can thiệp có cholesterol toàn phần thấp hơn 0,79mmol/L, LDL-C giảm 0,34mmol/L, triglycerid giảm 0,32 mmol/L và albumin tăng 3,2g/L (p<0,05). Tình trạng ăn uống kém thấp hơn 40,0%; đầy bụng, khó tiêu thấp hơn 45,0%, tiêu chảy thấp hơn 21,7% và nhiễm khuẩn đường hô hấp thấp hơn 21,7%; mệt mỏi, uể oải thấp hơn 38,4%; hoa mắt, chóng mặt thấp hơn 20,0%; cân nặng tăng 1,4kg và nguy cơ SDD thấp hơn 35,0%, có 91,7% nhóm can thiệp rất hài lòng với sản phẩm.  Kết luận: Bổ sung sữa dinh dưỡng công thức dạng bột cho người có rối loạn mỡ máu đã cải thiện tình trạng mỡ máu, albumin máu và tăng cường sức khỏe toàn diện.