Hiện trạng kỹ thuật và hiệu quả tài chính của nghề nuôi nghêu trắng (Meretrix lyrata) tại huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu
Tóm tắt
Nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm hiểu về hiện trạng kỹ thuật và hiệu quả kinh tế của nghề nuôi nghêu tại huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu thông qua phương pháp điều tra khảo sát trực tiếp 20 hộ nuôi nghêu. Kết quả cho thấy mô hình nuôi nghêu trên bãi triều tại địa phương này có những đặc điểm kỹ thuật như sau: diện tích nuôi trung bình/hộ 13,93 ± 3,90 ha, cỡ giống thả nuôi 3.825 ± 634 con/kg, lượng giống thả 1,59 ± 0,58 tấn/ha, mật độ thả 422,5 ± 41,2 con/m2, thời gian nuôi 17,53 ± 0,84 tháng, cỡ nghêu thu hoạch 62,25 ± 4,57 con/kg, tỷ lệ sống 58,50 ± 6,71% và năng suất nuôi trung bình 10,60 ± 3,77 tấn/ha/vụ. Hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi nghêu: giá nghêu thương phẩm 20.750 ± 2,881 nghìn đồng/kg, chi phí sản xuất 120,44 ± 40,24 triệu đồng/ha/vụ, doanh thu 223,72 ± 102,24 triệu đồng/ha/vụ. Lợi nhuận trung bình 103,28 ± 70,83 triệu đồng/ha/vụ và tỷ suất lợi nhuận 83,7 ± 0,34 %. Khảo sát cũng cho thấy người nuôi đã có nhận thức về tác động của các yếu tố môi trường, biến đổi thời tiết khí hậu và những khó khăn đang gặp phải như: môi trường nước và một số vấn đề về kỹ thuật nuôi qua đó kiến nghị một số giải pháp để đảm bảo phát triển bền vững nghề nuôi nghêu tại địa phương.
