NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG GÂY ĐỘC CỦA BA LOÀI THỰC VẬT THUỘC HỌ CÀ (Solanaceae) TRÊN MÔ HÌNH RUỒI GIẤM (Drosophila melanogaster)

RESEARCH ON THE TOXICITY OF THREE SOLANACEAE PLANT SPECIES ON THE DROSOPHILA MELANOGASTER MODEL

Tóm tắt

Nghiên cứu này được thực hiện để đánh giá khả năng gây độc của các chiết xuất từ quả ba loài thực vật thuộc chi Solanum (cà chua, cà tím và ớt) được nghiên cứu trên mô hình ruồi giấm (Drosophila melanogaster). Các hợp chất sinh học như flavonoid, polyphenol, alkaloid, saponin và tannin đã được phân tích. Kết quả cho thấy hàm lượng phenolic và alkaloid tổng trong cao chiết từ cà tím cao hơn so với hai mẫu còn lại, trong khi cao chiết từ quả ớt chứa hàm lượng flavonoid tổng cao nhất. Cao chiết từ quả ớt gây độc cao trên ấu trùng giai đoạn 2 của ruồi giấm, với nồng độ gây chết 50% (LC₅₀) là 77,39 mg/mL. Ngoài ra, các chiết xuất này còn ảnh hưởng đến sự sinh trưởng, sinh sản và phát triển của ruồi giấm, làm giảm khả năng vận động di chuyển của côn trùng. Những kết quả này cho thấy quả các loài thực vật khảo sát có tiềm năng trong việc phát triển sản phẩm sinh học phục vụ phòng trừ côn trùng.

ABSTRACT

This study was conducted to evaluate the toxicity of fruit extracts from three Solanum species (tomato, eggplant, and chili pepper) on the fruit fly (Drosophila melanogaster). Bioactive compounds such as flavonoids, polyphenols, alkaloids, saponins, and tannins were analyzed. The results showed that the total phenolic and alkaloid contents in the eggplant extract were higher than those in the other two samples, whereas the chili pepper extract contained the highest total flavonoid content. The chili pepper extract exhibited high toxicity against second-instar larvae of D. melanogaster, with a median lethal dose (LD₅₀) of 77,39 mg/mL. In addition, these extracts negatively affected the growth, reproduction, and development of the flies, and reduced their locomotor activity. These findings indicate that fruits of Solanum species have potential for the development of bioproducts for insect pest management.