XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG DỊCH CHIẾT CÂY THÀNH NGẠNH CRATOXYLUM PRUNIFLORUM (KURZ) KURZ BẰNG PHÂN TÍCH SẮC KÝ LỎNG GHÉP NỐI KHỐI PHỔ TỨ CỰC THỜI GIAN BAY (UPLC-QToF-MS)

Tóm tắt

Nghiên cứu này phân tích thành phần hóa học của cây Thành ngạnh bằng phương pháp khối phổ phân giải cao UPLC-QtoF-MS. Kết quả phân tích đã chỉ ra 80 hợp chất trong cây Thành ngạnh thuộc nhiều nhóm chất khác nhau như flavonoid, phenolic, alkaloid và terpenoid. Các hợp chất trong nhóm flavonoid như cyanidin, quercetin và epicatechin gallate là những hợp chất có hoạt tính sinh học điển hình như tác dụng chống ung thư, bảo vệ tim mạch và chống oxy hóa. Dịch chiết cây Thành ngạnh còn chứa các alkaloid như oxazepam, liriodenine và reserpine, với tác dụng an thần, kháng khuẩn và chống ung thư. Bên cạnh đó, ganoderic acid G, HT-2 toxin và maytenin trong nhóm terpenoid đã được nghiên cứu nhiều, với ganoderic acid G có tác dụng điều trị ung thư và bảo vệ các cơ quan, trong khi maytenin cho thấy khả năng kích thích apoptosis ở tế bào ung thư đầu và cổ. Một số hợp chất có khả năng nhuộm mầu như Cyanidin, Quercetin và Epicatechin Gallatem, Delphinidin, Protocatechuic acid và 1,4-Dihydroxyanthraquinone. Nghiên cứu này chỉ ra tiềm năng sử dụng cây Thành ngạnh trong phát triển thuốc và nhuộm màu sinh học.