CÁC HỢP CHẤT SAPONIN KHUNG DAMMARANE TỪ RỄ CÂY TAM THẤT

Tóm tắt

Từ dịch chiết methanol của rễ cây tam thất (Panax pseudoginseng), sáu hợp chất saponin có khung dammarane đã được phân lập. Các hợp chất được xác định là (20S)-ginsenoside Rh1 (1), (20R)-ginsenoside Rh1 (2), ginsenoside Rk3 (3), 6-acetoxy-ginsenoside Rh1 (4), ginsenoside F1 (5), và ginsenoside Rg3 (6) bằng phân tích các phổ khối lượng phân giải cao (HR-ESI-MS), phổ cộng hưởng từ hạt nhân một chiều (1D NMR) và hai chiều (2D NMR), kết hợp so sánh với các dữ liệu đã được công bố. Kết quả đánh giá sàng lọc hoạt tính ức chế sản sinh NO đối với tế bào RAW264,7 kích thích bởi LPS cho thấy cả 6 hợp chất này đều có hoạt tính khá tốt. Hợp chất 1-6 thể hiện hoạt tính ức chế sản sinh NO trong các tế bào RAW 264,7 được kích thích bởi LPS với giá trị IC₅₀ = 17,32 ± 1,56 ~ 34,61 ± 2,72 µM, so với giá trị tương ứng của chất đối chứng N^G-monomethyl-L-arginine (L-NMMA), IC₅₀ = 9,80 ± 0,78 µM. Kết quả này giúp làm rõ thêm về thành phần hóa học của rễ cây tam thất ở Việt Nam. Hơn nữa, kết quả sàng lọc hoạt tính trên gợi mở cho những nghiên cứu tiếp theo đối với các sản phẩm kháng viêm và tăng cường khả năng miễn dịch của rễ cây tam thất.