ĐÁNH GIÁ NGUỒN VẬT LIỆU KHỞI ĐẦU GIỐNG ỔI TẠO ĐƯỢC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LAI HỮU TÍNH
Tóm tắt
Cây ổi (Psidium guajava) là cây ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao, sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện sinh thái của các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Ở nước ta, dù chưa được coi là cây trồng chủ lực nhưng cây ổi được trồng phổ biến ở nhiều vùng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng, tuy nhiên, nhiều giống ổi hiện đang được trồng thương mại là giống nhập nội, trong khi các giống ổi lai tạo trong nước còn hạn chế. Vì vậy, nghiên cứu và chọn tạo các giống ổi mới có năng suất cao, chất lượng tốt bằng phương pháp lai hữu tính luôn được ưu tiên. Trong giai đoạn 2013 - 2017, Viện Nghiên cứu Rau quả đã tiến hành lai tạo, đánh giá và chọn lọc được 27 dòng ổi lai triển vọng, nhằm chọn ra giống ổi mới, các dòng lai ưu tú này tiếp tục được đánh giá trong các năm 2023 - 2025. Kết quả nghiên cứu cho thấy: các dòng ổi lai đều sinh trưởng khỏe, cho năng suất khá và chất lượng quả đáp ứng yêu cầu sản xuất trong đó, 4 dòng có triển vọng nổi bật về năng suất và chất lượng quả gồm: TL × XD91, ĐL × BT3, TL × ĐL58 và ĐL × TL60 với khối lượng quả trung bình từ 306,85 đến 320,92 g/quả; tỷ lệ phần ăn được cao, đạt trên 85%; độ dày cùi đạt 2,53 - 2,96 cm; độ Brix của quả đạt từ 10,38 đến 11,01%, phù hợp với mục đích tiêu thụ tươi.
.
