Ảnh hưởng của độ sâu mực nước đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của ốc bưu đồng (Pila polita) trong điều kiện ương

Tóm tắt

Ốc bưu đồng (Pila polita) là một loài có chất lượng thịt ngon và giàu dinh dưỡng, vì vậy chúng đang là đối tượng đầy triển vọng cho nuôi trồng thủy sản. Nghiên cứu này được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của các độ sâu mực nước đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của ốc bưu đồng. Ốc được ương thử nghiệm tại 4 độ sâu khác nhau là 15 cm, 20 cm, 25 cm và 30 cm với mật độ 300 con/bể 50cm x 40cm và được lặp lại 3 lần. Ốc được cho ăn bèo cám trong 15 ngày đầu và bầu, bí trong 15 ngày tiếp theo. Kết quả thí nghiệm cho thấy, sau 30 ngày ương, ốc được ương tại 30 cm cho giá trị sinh trưởng chiều cao và cân nặng lớn nhất (lần lượt là 12,87 mm và 0,495g) trong khi chiều rộng đạt giá trị cao nhất tại độ sâu 25 cm và 30 cm (lần lượt là 9,62 mm và 9,59 mm). Tỷ lệ sống của ốc dao động từ 97,17 – 97,83%, trong đó ốc được ương tại 15 cm có tỷ lệ sống thấp hơn 3 nghiệm thức còn lại. Như vậy, xét tổng thể có thể thấy độ sâu mực nước 30 cm là phù hợp nhất đối với việc ương ốc.