Nghiên cứu đề xuất phương pháp xây dựng công cụ đánh giá nhanh kiểm toán năng lượng cho ngành sản xuất cơm dừa nạo sấy

Tóm tắt

Ngành công nghiệp chế biến dừa là một ngành đặc trưng của Tỉnh Bến Tre. Với đặc điểm tiêu thụ nhiều năng lượng, ngành công nghiệp chế biến dừa đã được Tỉnh lựa chọn để trình diễn các dự án sản xuất sạch hơn và tiết kiệm năng lượng, và kiểm toán năng lượng được thực hiện nhằm mục tiêu tìm ra các cơ hội tiết kiệm năng lượng và xây dựng các giải pháp sử dụng năng lượng hiệu quả hơn. Hoạt động kiểm toán năng lượng đòi hỏi phải có chuyên gia chuyên ngành và mất nhiều thời gian nên chỉ có một số ít nhà máy được chọn để trình diễn. Vì vậy cần có một công cụ đánh giá nhanh kiểm toán năng lượng để giúp cho các đối tượng sản xuất công nghiệp tự thực hiện đánh giá hiện trạng sử dụng năng lượng nhằm hướng tới mục tiêu tiết kiệm năng lượng và phát triển bền vững. Với mục tiêu đó, nghiên cứu này ứng dụng các cơ sở kỹ thuật nhiệt, điện đề xuất phương pháp xây dựng công cụ đánh giá nhanh kiểm toán năng lượng để hỗ trợ các doanh nghiệp chế biến cơm dừa nạo sấy tạo tiền đề cho việc nghiên cứu áp dụng kiểm toán năng lượng cho các ngành công nghiệp nói chung và công nghiệp chế biến dừa nói riêng.