CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI HÀNH VI TIÊU DÙNG THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA NGƯỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN BẮC TỪ LIÊM, HÀ NỘI

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện với 236 người tiêu dùng trên địa bàn quận Bắc
Từ Liêm, Hà Nội nhằm phân tích ảnh hưởng của các yếu tố: (1) Ý thức về sức
khỏe, (2) Chất lượng sản phẩm, (3) Ý thức về môi trường, (4) Sự nhạy cảm về
giá, (5) Nhận thức rủi ro tới hành vi tiêu dùng thực phẩm hữu cơ của người dân
trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng chỉ ra
mức độ ảnh hưởng của các yếu tố này và thảo luận kết quả nghiên cứu.