KHẢO SÁT HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA VÀ KHÁNG VI SINH VẬT CỦA LÁ CÂY LỨC LAN LIPPIA NODIFLORA (HỌ CỎ ROI NGỰA - VERBENACEAE)

Tóm tắt

Cây lức lan (Lippia nodiflora) là một loài thực vật thuộc họ Cỏ roi ngựa, được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian nhằm tăng sức đề kháng, giảm các
triệu chứng dị ứng da, mụn nhọt. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tạo các cao chiết thô từ cây lức lan với các dung môi có độ phân cực tăng dần (n-hexan,
ethyl acetate và methanol); khảo sát hàm lượng flavonoid và polyphenol tổng số cũng như sàng lọc hoạt tính kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật kiểm định của
chúng. Hàm lượng flavonoid của cao methanol, ethyl acetate và n-hexan đạt 96,11; 126,15 và 77,98mg GAE/g, trong khi hàm lượng polyphenol tổng số có giá
trị lần lượt là 69,26, 37,68 và 27,09mg QE/g. Giá trị EC50 của năng lực khử của cao chiết methanol và ethyl acetate là 93,20 và 1514µg/mL. Khả năng quét gốc tự
do H2O2 của ba cao chiết này có giá trị lần lượt là 163,04; 67,56 và 83,69µg/mL. Cả ba cao chiết thể hiện khả năng kháng chủng Bacillus cereus ATCC 11778. Ngoài
ra, cao n-hexan có khả năng ức chế vi khuẩn Pseudomonas putida 3326K1.