52. GIÁO DỤC PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NHÌN TỪ THỰC TIỄN SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CÂY DƯỢC LIỆU TẠI THÁI BÌNH GIAI ĐOẠN 2020 - 2024

Tóm tắt

Nghiên cứu phân tích thực tiễn sản xuất và tiêu thụ cây dược liệu tại Thái Bình giai đoạn 2020 - 2024, qua đó luận giải vai trò của giáo dục phát triển bền vững (ESD) đối với sự phát triển của ngành. Kết quả cho thấy sản xuất dược liệu tại Thái Bình có xu hướng mở rộng nhanh nhưng còn hạn chế về kỹ thuật, liên kết chuỗi, hạ tầng sơ chế và năng lực quản lý của người dân. Những hạn chế này bắt nguồn từ sự thiếu hụt tri thức, kỹ năng và nhận thức về phát triển bền vững. Trên cơ sở lý thuyết ESD, bài viết đề xuất các hàm ý giáo dục chú trọng nâng cao năng lực nhận thức, kỹ thuật, quản trị chuỗi giá trị, năng lực số và văn hóa hợp tác cho cộng đồng