NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI ĐIỂM THU HOẠCH VÀ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG DƯỢC LIỆU NÁNG HOA TRẮNG (CRINUM ASIATICUM L.)

Tóm tắt

Thời điểm thu hoạch và phương thức bảo quản sau thu hoạch ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của dược liệu Náng hoa trắng, vì vậy xác định được thời điểm thu hoạch và phương pháp bảo quản có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong quá trình sản xuất dược liệu. Vì vậy, trong nghiên cứu này chúng tôi thực hiện các thí nghiệm để xác định ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và phương pháp bảo quản đến chất lượng dược liệu Náng hoa trắng (Crinum Asiaticum L.) bao gồm: thí nghiệm thu hoạch được tiến hành với 4 công thức thu hoạch sau lứa cắt trước 60, 105, 115 và 150 ngày; thí nghiệm bảo quản được thực hiện với 3 công thức: bảo quản trực tiếp trong bao tải gai, bảo quản trong túi nilon và bảo quản trong túi nilon được hút chân không. Kết quả nghiên cứu cho thấy: Thu hoạch dược liệu sau lứa cắt trước 60 ngày cho năng suất hàm lượng hoạt chất tốt nhất. Dược liệu đạt chất lượng cao nhất khi bảo quản trong túi nilon được hút chân không và sau 9 tháng thì nên phơi sấy lại tránh dược liệu bị ẩm mốc.