Xác định điều kiện tối ưu loại Chlorophyll trong dịch chiết lá Neem bằng nước cất theo phương pháp bề mặt đáp ứng

Tóm tắt

Để tạo ra các loại chế phẩm từ dịch chiết lá cây thì hàm lượng chlorophyll trong dịch chiết gây ảnh hưởng không tốt đến chất lượng của chế phẩm và thời gian bảo quản sẽ không được lâu. Vì vậy, trong nghiên cứu này chúng tôi tiến hành loại chlorophyll có trong dịch chiết lá neem (dung môi chiết là ethanol) bằng nước cất, dịch chiết  sau khi loại chlorophyll vẫn giữ được các hoạt chất có hoạt tính sinh học diệt ấu trùng muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết, sốt rét, viêm não Nhật Bản. Các yếu tố: thời gian để lạnh làm tủa chlorophyll, hàm lượng chlorophyll trong dịch lúc đầu, tỷ lệ nước cất thêm vào dịch chiết ảnh hưởng tới hiệu suất loại chlorophyll. Bằng phương pháp bề mặt đáp ứng đã chỉ ra điều kiện tối ưu cho quy trình loại chlorophyll theo hàm lượng chlorophyll trong dịch lúc đầu, tỷ lệ giữa dịch chiết và nước cất tương ứng là 16,8 µg/ml và 1,3 (13:10; v:v). Thời gian để lạnh ảnh hưởng không có ý nghĩa đến hiệu suất loại chlorophyll. Kết quả thu được cho thấy loại được 93,8% (thực tế là 90%) so với hàm lượng chlorophyll trong dịch lúc đầu.