Xác định Auramine O trong thức ăn chăn nuôi bằng kĩ thuật sắc kí lỏng siêu hiệu năng hai lần khối phổ

Tóm tắt

    Trong nghiên cứu này, qui trình phân tích sử dụng thiết bị sắc kí lỏng siêu hiệu năng khối phổ hai lần (UPLC/MS/MS) được phát triển và áp dụng nhằm  xác định  hàm lượng Auramine O trong thức ăn chăn nuôi. Mẫu được chiết bằng hỗn hợp dung dịch MeOH:H₂O (9:1) + HCOOH 0,1%, và định lượng trên UPLC/MS/MS. Pha động sử dụng nước siêu tinh khiết với 0,1% axit formic. Ở điều kiện tối ưu, khoảng tuyến tính của Auramine O từ 20 đến 100µg/L và hệ số tương quan tuyến tính đạt trên 0,99. Giới hạn định lượng Auramine O là 0,34mg/kg. Trong khoảng nồng độ nghiên cứu (20 - 100µg/L), tỉ lệ thu hồi của  Auramine O trong khoảng 64,71 - 94,12% với độ lệch chuẩn (RSD) là 4,93 - 8,31%. Phương pháp đạt độ nhạy và độ chọn lọc cao, qui trình chiết mẫu đơn giản, thời gian phân tích nhanh, phù hợp trong phân tích hàm lượng Auramine O trong thức ăn chăn nuôi và các mẫu thực phẩm khác.