Nguyễn Thanh Tùng, Viet Nam

• Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Tập. 20 Số. 2 (2020) - Bài viết
  OXY HÓA TINH BỘT HẠT MÍT SỬ DỤNG TÁC NHÂN NATRI HYPOCHLORITE: ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN PHẢN ỨNG
  Tóm tắt  PDF