Nguyen Thi Thanh Hang, Viet Nam

• Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Tập. 20 Số. 2 (2020) - Bài viết
  OPTIMIZATION OF EXTRACTION OF BETALAIN FROM RED BEETROOT (Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq)
  Tóm tắt  PDF (English)