Văn Chương, Đỗ
-
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Tập. 48 Số. 1 (2010) - Articles
Tối ưu hóa quá trình héo chè bằng máng héo trong sản xuất chè đen
Tóm tắt PDF -
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Tập. 48 Số. 3 (2010) - Articles
Thiết kế các mẫu máng héo ứng dụng cho ngành sản xuất chè Việt Nam
Tóm tắt PDF -
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Tập. 49 Số. 4 (2011) - Articles
Sự biến đổi một số tính chất vật lí của lá chè trong quá trình làm héo.
Tóm tắt PDF -
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Tập. 49 Số. 6 (2011) - Articles
NGHIÊN CỨU LỰA CHỌN HƯƠNG LIỆU VÀ XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN ƯỚP HƯƠNG HOA QUẢ ĐÓNG TÚI LỌC
Tóm tắt PDF