Cách, Nguyễn Văn, Viet Nam
-
Tạp chí Khoa học và Công Nghệ Vol. 47 No. 2 (2009) - Articles
DETERMINING OPTIMAL CONDITIONS TO FORMING GALACTOOLIGOSACCHARIDES (GOS) BY TRANSGAIACTOSYL REACTION USING P-GALACTOSIDASE PRODUCED BY ASPERGILLUS ORYZAE 3
Abstract PDF (Vietnamese)