Phân tích chuỗi giá trị xoài cát Chu vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Tóm tắt

Bài nghiên cứu sử dụng nguồn dữ liệu sơ cấp thông qua điều tra các đối tượng có liên quan đến chuỗi giá trị xoài cát Chu ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) như nông dân trồng xoài, hợp tác xã, người thu gom, công ty chế biến, người bán lẻ, nhà hỗ trợ chuỗi và sử dụng các phương pháp nghiên cứu như phương pháp trừu tượng hóa khoa học, phương pháp logic với phương pháp lịch sử, phương pháp phân tích - tổng hợp, phương pháp nghiên cứu VC của GTZ (Valuelinks) và M4P (DFID) nhằm phân tích chuỗi giá trị xoài cát Chu của vùng ĐBSCL. Kết quả nghiên cứu cho thấy chỉ có phát triển chuỗi xoài toàn cầu mới làm cho thu nhập của nông dân được nâng cao. Ở chuỗi truyền thống và chuỗi hiện đại, thu nhập của nông dân phụ thuộc vào biến động giá cả thị trường do đó thu nhập của nông dân luôn biến động rất cao và chưa có biện pháp khắc phục hiệu quả. Bên cạnh những mặt đã đạt được, sản xuất và tiêu thụ xoài ĐBSCL có những khó khăn, hạn chế như đã phân tích nêu trên. Trên cơ sở đó, bài viết đề xuất một số kiến nghị góp phần phát triển chuỗi giá trị xoài cát Chu ở vùng ĐBSCL trong thời gian tới.