Phân lập và xác định cấu trúc (+)-pinoresinol và apigenin từ hạt cây cần tây (Apium graveolens L.)

  • Nguyễn Thu Hằng

Tóm tắt

Từ hạt Cần tây thu hái ở Hải Hậu, Nam Định đã phân lập được hai hợp chất ký hiệu là CT1 và CT2. Dựa vào số liệu phổ khối (MS) và phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) đã nhận dạng hợp chất CT1 là (+)-Pinoresinol và CT2 là Apigenin. Hợp chất (+)-Pinoresinol lần đầu tiên công bố có trong hạt Cần tây.

điểm /   đánh giá
Phát hành ngày
2014-03-13
Chuyên mục
BÀI BÁO