Quang, Trương Thị, Viet Nam

• Tạp chí Khoa học - Đại học Văn Lang Số. 9 (2018): Tạp chí số 9-T5/2018 - KHOA HỌC CÔNG NGHỆ - MÔI TRƯỜNG
  MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ TRỨNG SẤY ĐÔNG LẠNH IQF
  Tóm tắt  PDF