Bỏ qua nội dung chính
Chuyển đến menu điều hướng chính
Bỏ qua phần chân trang
Trang chủ
Giới thiệu
Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ
Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm
Trang chủ
Hiện hành
Số cũ
Giới thiệu
Giới thiệu về Tạp chí
Nộp bài
Đội ngũ biên tập
Cam kết bảo mật
Liên hệ
Search
Search
Trang Chủ
/
Số cũ
/
Tập. 3 Số. 4 (2020)
Tập. 3 Số. 4 (2020)
Phát hành ngày:
2021-05-22
Bài viết
Ứng dụng khối phổ ion hóa sử dụng giấy và ion hóa trực tiếp chất nền trong kiểm soát thực phẩm+
Tae-Young Kim
215-225
PDF (English)
Tần suất mang gen độc tố ruột của các chủng Staphylococcus aureus phân lập được trên thực phẩm ăn ngay tại thành phố Hồ Chí Minh
Đỗ Phúc Nguyễn, Thùy Linh Đặng, Mỹ Hương Lê Thị, Thúy Trần Thị, Ngọc Bông Nguyễn Thị, Kim Ngọc Quách
226-230
PDF (English)
Xác định đồng thời methanol, ethanol và isopropanol trong mẫu máu và rượu
Anh Phương Vũ, Ngân Nguyễn Thị, Trang Đỗ Thị, Lương Sơn Đinh, Ánh Hường Nguyễn Thị, Quốc Anh Hoàng
231-237
PDF (English)
Xác định một số chất màu sử dụng trái phép trong thịt nướng bằng sắc ký lỏng khối phổ hai lần
Thu Huyền Doãn, Thanh Hà Phạm Thị, Quang Hà Nguyễn, Thuỳ Dương Lương Nguyễn, Việt Văn Trịnh, Hồng Ngọc Nguyễn Thị, Cao Sơn Trần
238-247
PDF (English)
Ảnh hưởng của màng bao chitosan đến một số tính chất lý hóa của trứng vịt trong quá trình bảo quản
Minh Trí Nguyễn, Cẩm Hà Chế Thị, Quý Võ Văn, Bảo Hải Nguyễn, Hảo Trần Thị
248-253
PDF (English)
Xác định Phytosterols trong dầu thực vật bằng sắc ký khí khối phổ GC-MS
Thu Hiền Đặng, Ngọc Anh Mai Thị, Hồng Ngọc Nguyễn Thị
254-260
PDF (English)
Hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm của cao chiết ethanol một số loài thảo dược
Như Ngọc Nguyễn, Nguyệt Minh Vũ Thị, Tuyến Phùng Thị, Hương Lan Nguyễn Thị
261-269
PDF (English)
Hàm lượng kim loại nặng và Asen trong mẫu nước, đất nông nghiệp và gạo tại huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam
Thanh Sơn Trần, Viết Chiến Đinh, Ánh Hường Nguyễn Thị, Kyoung-Woong Kim
270-282
PDF (English)
Đăng ký
Đăng nhập
Search
Search
Ngôn ngữ
Vietnamese
English
Thông tin
Dành cho độc giả
Dành cho tác giả
Dành cho thủ thư
Trang chủ
Giới thiệu
Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ
Back To Top