Tiềm năng sản xuất các hợp chất có hoạt tính kháng viêm của vi nấm biển Cô Tô – Thanh Lân

Tóm tắt

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm thử nghiệm và định danh các chủng vi nấm biển có hoạt tính kháng viêm. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu được thực hiện đối với 28 chủng vi nấm biển đã được phân lập từ vùng biển Cô Tô - Thanh Lân, Quảng Ninh năm 2019. Quá trình nghiên cứu sử dụng các phương pháp hóa học và sinh học thực nghiệm, trong đó các thí nghiệm được lặp lại ít nhất ba lần và kết quả được biểu diễn dưới dạng giá trị trung bình ± sai số. Kết quả: 4/28 chủng vi nấm biển nghiên cứu thể hiện hoạt tính kháng viêm, đặc biệt 3 chủng M536, M564 và M613 ức chế sản sinh NO kích hoạt bởi lypopolysaccharide ở dòng tế bào RAW 264.7 với giá trị IC₅₀ < 20 μg/mL. Định danh dựa trên dải trình tự gene 18S rRNA cho thấy 2 chủng M536 và M564 thuộc chi Pennicilium và chủng M613 thuộc chi Diplomitoporu. Ba chủng này là nguồn nguyên liệu tiềm năng cho nghiên cứu phát hiện các hợp chất có hoạt tính kháng viêm từ vi nấm biển.