Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh Trichoderma từ mùn cưa thải sau trồng nấm bào ngư và phân gà

Tóm tắt

Bài báo trình bày quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh chứa nấm Trichoderma từ mùn cưa bã thải sau trồng nấm bào ngư và phân gà tại tỉnh Quảng Ngãi. Nghiên cứu đã tiến hành phối trộn mùn cưa bã thải sau trồng nấm bào ngư với phân gà theo các tỷ lệ khác nhau, có bổ sung urea và chế phẩm Trichoderma, sau đó ủ lên men trong 40 ngày. Kết quả cho thấy công thức phối trộn 70% mùn cưa bã thải sau trồng nấm bào ngư, 30% phân gà và 1% urea cho mật độ Trichoderma cao nhất (61 × 10⁶ CFU/gdw), đáp ứng tiêu chuẩn vi sinh hữu hiệu. Phân hữu cơ vi sinh thành phẩm được bảo quản tốt trong điều kiện thoáng mát, duy trì mật độ Trichoderma ổn định trong 3 tháng. Khi thử nghiệm trên cây cải ngọt và ngò rí bị nhiễm nấm bệnh vùng rễ, phân hữu cơ vi sinh thành phẩm cho hiệu quả đối kháng tương đương hoặc cao hơn so với phân hữu cơ vi sinh thương mại, góp phần cải thiện sinh trưởng và năng suất cây trồng. Kết quả này cho thấy tiềm năng ứng dụng bã thải trồng nấm kết hợp phân gà để sản xuất phân hữu cơ vi sinh thân thiện môi trường và hiệu quả kinh tế