Kiều, Trần Phương

• Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Tập. 19 Số. 1 (2019) - Bài viết
  LOẠI BỎ PHI COLLAGEN TRÊN DA CÁ NGỪ VÂY VÀNG BẰNG DUNG DỊCH NaOH
  Tóm tắt  PDF