Quang Thuat, Bui
-
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Số. 7 (2016) - CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Nghiên cứu khả năng sử dụng tinh dầu lá tía tô trong bảo quản thịt lợn
Tóm tắt PDF -
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Số. 7 (2016) - CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Hoạt tính kháng oxi hóa của polyphenol chè trong dầu đậu nành
Tóm tắt PDF -
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Số. 2 (2015) - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ
KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN CỦA TINH DẦU LÁ TÍA TÔ
Tóm tắt PDF -
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Số. 3 (2015) - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ
XÂY DỰNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU HÀ THỦ Ô ĐỎ CAO BẰNG
Tóm tắt PDF