Mẫn, Nguyễn Uyên, Viet Nam

• Tạp chí Khoa học - Đại học Thủ Dầu Một Số. 36 (2018) - Bài viết
  Tinh sạch sơ bộ enzyme α-amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
  Tóm tắt  Không đề
• Tạp chí Khoa học - Đại học Thủ Dầu Một Số. 3 (42) (2019) - Bài viết
  NGHIÊN CỨU TẬN DỤNG CÙI TRÁI CHANH DÂY ĐỂ NUÔI CẤY VI SINH VẬT THU NHẬN CHẾ PHẨM PECTINASE
  Tóm tắt  PDF