Bùi Thị Phương Dung, Viet Nam
-
Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm Vol. 20 No. 1 (2020) - Bài viết
COMBINATION OF HEAT TREATMENT, CHITOSAN COATING AND MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO IMPROVE POST-HARVEST QUALITY OF DA BO LONGAN FRUIT
Abstract PDF (Vietnamese)