NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM VI SINH XỬ LÝ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP SAU THU HOẠCH.

Tóm tắt

                Xử lý phế phụ phẩm (PPP) nông nghiệp bằng biện pháp sinh học là vấn đề được quan tâm đặc biệt hiện nay, bởi nó giúp giảm ô nhiễm môi trường nông nghiệp, nông thôn và đáp ứng một phần nhu cầu về nguồn phân bón hữu cơ. Các tác giả đã nghiên cứu tuyển chọn các chủng vi sinh vật (VSV) bản địa có khả năng phân giải hợp chất xenlulo mạnh để sản xuất chế phẩm VSV, rút ngắn thời gian phân giải và nâng cao chất lượng của mùn hữu cơ tạo ra. Trong phạm vi bài báo này, các tác giả trình bày một số kết quả nghiên cứu về: phân lập và tuyển chọn 5 chủng VSV có khả năng phân giải xenlulo (VPX5, HNX2); cố định nitơ (HLN5); phân giải lân (HNL1) và đối kháng VSV gây bệnh (VPK2) từ các mẫu đất, PPP hoai mục thu từ Hà Nam, Vĩnh Phúc, Quảng Nam, Thanh Hóa và nghiên cứu các thông số kỹ thuật tối ưu để nhân sinh khối các chủng VSV trên; lựa chọn chất mang cho sản xuất chế phẩm VSV gồm 95% than bùn + 5% rỉ đường; xây dựng quy trình sản xuất 2 chế phẩm VSV VNBAC (VNBAC1 và VNBAC2) xử lý PPP nông nghiệp, tạo chất hữu cơ chất lượng cao, đảm bảo mật độ tế bào mỗi chủng VSV đạt 108 CFU/g, thời gian sử dụng trong vòng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.