Phương, Nguyễn Trịnh Hoàng Anh, Bùi Xuân Phương..., Nguyễn

• Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A Số. 5B (2017) - Bài viết
  Ảnh hưởng của các điều kiện bảo quản đến chất lượng dầu dừa tinh khiết sản xuất bằng công nghệ không gia nhiệt.
  Tóm tắt  PDF