Thùy Dương, Lê Tất Khương, Đoàn Thị Bắc, Tạ Thu Hằng, Đào

• Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam No. 1B (2018) - POLICY AND MANAGEMENT
  Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen.
  Abstract  PDF (Vietnamese)