QUANG THUẬT, BÙI

• Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A Số. 7A (2017) - KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI
  VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM: NGHIÊN CỨU KHOA HỌC VÀ CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ PHỤC VỤ SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG.
  Tóm tắt  PDF