Đức Hà, Lê Tiến Dũng, Chu

• Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam No. 4A (2019) - KHOA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG
  Lợi ích của đậu tương lên men “natto” và vai trò của enzyme Nattokinase.
  Abstract  PDF (Vietnamese)