Nguyet Tran, Huynh Xuan Phong, Bui Thi Thao Anh, Bui Hoang Dang Long, Nguyen Ngoc Th, Trinh

• Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A Số. 3C (2018) - PHYSICAL SCIENCES
  High-temperature production of acerola vinegar using thermotolerant Acetobacter senegalensis A28.
  Tóm tắt